4年前の未来世紀ジパング

ナマステ〜〜 インド

昨日、お客様数人に、「テレビ、見たよ〜」

って声をかけられました ?
 
 はて…    ? ? ?

よくよく話をきくと、4年くらい前にテレビ東京

「未来世紀ジパング」に出演したものでした ゆう★

今は富山テレビで深夜に放送されていますよね〜 ゆう★

番組に出演〜〜 手 な〜んて、かっこよく言うてみましたが

出演時間はほんの数十秒です アセアセ いや、数秒かな ゆう★

過去のブログにチラっと書いてあるので、見てください ニコッ



ブログは こちら

未来世紀ジパング




この時の番組スタッフの方、本当に親切で

当時、富山では放送されてないということで

後日、丁寧なお手紙と放送されたDVDを送ってくれました ハート

インディラにとって、本当に思い出深い出会いでした きらきらきらきらきらきら



 

魚津店&戸出店、バイキングお休みします

ナマステ〜 インド

店内告知もしていましたが… 泣き

4月1日より、インディラ魚津店、戸出店

ランチバイキングをしばらく休止します


基本はそのままですが、今まで以上に満足していただけるランチメニューにリニューアルします 筋肉

詳しくは、ぜひお店までお越し下さい〜 ゆう★







 

インドのエビチリ

ナマステ〜 インド

ビールのおつまみに大人気のチリプロン 時々ウインクペコちゃん

ピリ辛のぷりぷり海老に、シャキシャキ感ある玉ねぎ&ピーマン ぴのこ:)

もちろん本場インドでも、とってもポピュラーな料理で〜す 手












 

アンサー帰国しました

ナマステ〜〜 インド

予想通りでしたが どんっ  アンサー予定より4日遅れで帰国 手

昨日より店にでております ニコッ

気軽に声をかけてやってください onpu03

 

Favorite Market

ナマステ〜 インド

今日明日は、Favorite Market にてインドカレー弁当販売 ゆう★

遊びに来てね♪♪♪



















 

fastfoodインディラ、営業再開!!

ナマステ〜〜 インド

長い夏休みだったアリさん 笑 帰国しました〜〜 ゆう★

ということで、3月15日よりインディラのテイクアウト専門店

きらきら fastfood インディラ 営業再開します〜〜 きらきら 





お客様に駐車場について質問されますが

お店(インディラ&サーフショップChapter)の前に停めれます 手

裏側にも第二駐車場がありますので

ご利用くださいね
ニコッ ハート




あと、Fastfoodインディラだけでなく、インド料理インディラ全店でも

テイクアウトや500円弁当
(魚津店、富山店は昼のみ) もやってます ポイント

ぜひ、お近くのインディラをご利用くださ〜い ヤッタvハート



《fastfood インディラ》
高岡市野村867
TEL: 080-7943-0786






 

ベリーダンスショー♪



アラビアン♡ナイト


ha-to魅惑と情熱のベリーダンスショーha-to

電球ご予約受付中電球

日時: 2016年4月9日(土)

OPEN  19:00 / START  20:00

料金: 3,000円(込)

ショーチャージ、お食事、フリードリンク付き

定員:20名



お問い合わせ

090-9448‐1779/info@indira.jp

インドカフェ&ダイニング ChoriChori
富山市古沢332−2
076‐434-4800

インドの玉ねぎ




ナマステ〜〜 インド

こちらはインドの玉ねぎです 玉ねぎ

日本のレッドオニオンですが、こちらはインド産です インド

インドでは、この玉ねぎでカレーを作ります カレー

日本のと違って、玉ねぎ特有の香りや苦味がなく、甘みがあります kyu

シャキシャキ感があって、サラダにもバンバン使いますよ 手

インド人いわく、インドの玉ねぎを使ったカレーの方が断然美味しい !!!

一口で違いがわかるそうです 時々ウインクペコちゃん






インドの市場の写真があればいいのですが

ボスのアンサーは、インドのいろいろな生活感がある写真を撮ってくれないので kyu

私が持ってる写真で・・・きらきら

といっても、これはスリランカのニゴンボって所の市場です ゆう★

15年くらい前のものですが・・・ゆう★

多分インドもこんな感じなのかしら・・・Docomo108

インドの市場はもっと大きいっておこられそう アセアセ















 

まかないカレー

ナマステ〜〜 インド

みなさんもご存知かとおもいますが

コックさんたちが普段食べるカレーは、お店で提供しているカレーではありません ニコッ

お店のカレーは、大量のたまねぎを何時間も炒めて

カシューナッツやトマト、十数種類のスパイスを使った、手が込んだカレー 筋肉

インディラのコックさんたちは、インド東部のコルカタ出身 インド人

さらっとしたスープカレーを食べます 時々ウインクペコちゃん

これがまた、絶品 !!!

ということで、今日のまかないは鰤カレーでした ゆう★

ご飯の横の菜っ葉は、大根菜を炒めたものです クローバー

ごちそうさまでした〜 きらきら











 

インドから直送〜

ナマステ〜〜 インド

気がつけば、3月に突入 kyu

急にまた寒くなったり、雪が積もったり… あせ

皆さん、体調管理しっかりしてくださいね 電球

何より、スパイスを摂るのがおすすめなんですが ニコッ 



話は変わり、インドから届きました 手

インド人コックたち、大喜び ゆう★



フレッシュココナッツ



カレー用バナナ



マンゴー




バナナとマンゴーは若いので、酸っぱいです kyu 

カレーに入れると絶品なんです びっくり

もちろん、インドの家庭用のカレーで〜す カレー



 
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