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ファミリードーサ
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2021.11.22 Monday
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2021.07.01 Thursday
コリアンダー収穫♡
2021.05.27 Thursday
ファミリードーサ
〜〜チョリチョリのおすすめMENU〜〜
南インド料理がいろいろ食べれる「スペシャルミールス」
自慢のドーサの下には
南インドの野菜炒め「ポリアル」が隠れてるよ。
約4人分あるファミリードーサはチョリチョリの名物料理(^^♪
70センチ以上もあるよ!!!
通常よりかな〜〜〜り長いので
厚くなってしまうと重みでクタっとなってしまいます。
美しい筒状の本来のドーサに仕上げるには、薄〜〜〜く焼く必要があるので
腕のある職人にしかできません!
ぜひ、みんなで食べてみて♡
先日、南インドのお客様(チェンナイとカニャークマリ出身)がご来店。
「現地の味と同じで美味しかった」と言っていただきました!!!
本場の南インド人が料理を作っているわけではないので
現地の方からお褒めの言葉をいただき
すごく嬉しかったです(#^.^#)
2021.05.04 Tuesday
チキンカリーの仕込み
2021.03.03 Wednesday
戸出店にも参上!ハンバーグ☆マサラ
2021.01.30 Saturday
ホリデーランチA
2021.01.28 Thursday
賄いはラーメン
2021.01.06 Wednesday
チョリチョリ丸10年になります
2020.12.25 Friday
Xmasチキン
2020.12.11 Friday